Lunch to go - Voedzame lunches voor onderweg

Lunch to go - Voedzame lunches voor onderweg

Cursus

€ 70,00

Kies startdatum

Cursus

Lunch to go - Voedzame lunches voor onderweg

Herken je dit? Je hebt ’s ochtends haast. Meestal lukt nog net een boterham met pindakaas te smeren. Of je holt zonder lunch (misschien zelfs zonder ontbijt) uit huis en je hebt alleen op station of in de kantine de keuze uit dure of ongezonde snacks. In de tussentijd rommelt je maag, voel je je al moe voordat de dag begint. Leer in deze cursus, hoe je een gezonde lunch klaarmaakt, die:

  • Boordevol voedingsstoffen zit
  • Je makkelijk mee kunt nemen naar school, werk, studie of onderweg
  • Lekker veel energie geeft voor de 2e helft van de dag
  • Waar je een verzadigd gevoel van krijgt en niet zwaar op de maag ligt.
  • Op je eigen situatie toe kunt passen (zoals intoleranties, allergieën, denk aan glutenvrij, FODMaP arm of Histamine arm)

Een cursusdag ziet er als volgt uit: 

  • 10: 00 binnenkomen, thee, elkaar ontmoeten
  • 10:15 voeding in een notendop (een thema over voeding kort belicht, denk aan “Welke voedingsmiddelen zijn gezond?” “Wat heeft mijn lichaam nodig?” Voor deze vragen nemen we het recept, dat op die dag op het menu staat als voorbeeld en leren we voedingswaarden kennen en ook verschillende manieren om te bereiden/ bewaren etc.)
  • 10:45 samen koken
  • 11:45 samen eten
  • 12:30 afronden, samen opruimen en eigen lunchpakket voor onderweg inpakken
  • 13:00 uur einde cursus, naar huis

1 les van 3 uur , 1 dag per week:

  • zaterdag 15 februari van 10:00 tot 13:00

Groente-brood maken. Groente in een brood? Het klinkt misschien apart, maar het is verrassend lekker. De groente geven een smeuïge textuur en voorzien je met waardevolle vezels, vitamines en mineralen. Kies zelf de groente, die je lekker vindt en bak je eigen groente brood. Een heerlijk en gezond alternatief om mee te nemen als lunch.

Voor de cursus schaf je volgende dingen zelf aan: de ingrediënten voor elke kookles (boodschappenlijstje per workshop krijg je per mail), een cakevorm 25x11x6 cm, eigen schort (optioneel) 

De Wilg
Mecklenburglaan 3-5
3581 NV, Utrecht

thumb

Sarah Zuidland
Puur koken met plezier

BEKIJK MIJN PAGINA >