Elisabetta Cardone is Italiaans moedertaal docent met een grote passie voor talen. Ze studeerde archeologie, speleologie en klassieke kunst. Ze werkte als lerares met kinderen, tieners en volwassenen. Ze heeft veel ervaring, ook als archeoloog, journalist en toeristengids.
Voor werk ging ze naar Frankrijk, naar Spanje en sinds 5 jaar woont ze in Nederland. Ze deed ook verschillende Italiaanse workshops, zoals: koken, poëzie lezen, geschiedenis en literatuur. "Voor mij betekent het onderwijzen van een taal niet alleen het bestuderen van grammatica en uitspraak, maar het begrijpen van de mentaliteit, het idioom, de cultuur van een volk, de gewoonten en het hart van mensen"